Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 144
- Обеденный зал
- 72
- Посадочных мест
- 70
Оснащение столовой
Столовая состоит из нескольких помещений:
- кухня
- кладовая
- моечная
- раздаточный пункт
- обеденный зал
- Плита
- 2
- Холодильник
- 5
- Морозильная камера
- 1
- Хлеборезка
- 1
- Мармит
- 1
- Пароконвектомат
- 1
- Жарочный шкаф
- 1
- Тестомес
- 1
- Мясорубка
- 1
- Овощерезка
- 1
- Картофелечистка
- 1
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии




